A l'occasion de Bienvenue en Beaujonomie, Château de Vaux - Yannick de Vermont vous accueille pour le dîner du vendredi 14 juin 2024 pour l'événement "A la découverte des Côteaux de Vaux en Beaujolais - Clochem ... Voir la suite sur le site du festival
Partez à la découverte des côteaux de Vaux en Beaujolais Clochemerle à travers ses mets, ses vins et ses petites histoires...
C'est dans une ambiance familiale, bohème chic et décontractée que Sandrine et Yannick vous accueillent au sein des caves séculaires du Château de Vaux.
Venez partager un repas concocté par le chef Baptiste Fernandez du restaurant L'Echansonet découvrir la passion de Yannick de Vermont pour son métier d'artisan vigneron. Tout au long du repas, ils commenteront l'alliance de chaque vin choisi avec le plat servi.
Mais avant tout , dès 19h, profitez d'une ballade découverte "de la vigne au chai".Yannick et Sandrine vous invitent à les accompagner au coeur de leurs vignes pour une présentation de leur passion d'artisan vigneron.
!! Soyez attentifs pour être le meilleur lors du quizz interactif lors du repas et repartir avec une belle surprise.
Langues parlées
Ouvertures
Dîner du vendredi 14 juin 2024 de 18h à 22h
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